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Libro de cocina fácil y rápida de el estudio de china

Libro de cocina fácil y rápida de el estudio de china



Cocina una vez y come sano toda la semana

Sroufe, Del

Editorial: Sirio

ISBN: 9788416579150

Código de barras: 9788416579150

Temas: Salud  Nutrición

Páginas: 264

Año: 2016

Edición: 1a

Formato: 22.8 × 17 cm.

Encuadernación: Rústica

Peso: 506 g


  • Descripción

    Descripción del Libro

    ¿Qué vamos a comer hoy? Ante esta pregunta cotidiana, parece que solo existen dos posibilidades: sano o rápido. Pero hay otra opción. Este libro te propone una ma­nera de cocinar sencilla, sana y deliciosa. ¡Incluso para las agendas más ajetreadas! El chef Del Sroufe, autor bestseller del New York Times, te da las claves con ejem­plos para hacer la lista de la compra, plani­ficar menús semanales y más de 100 rece­tas deliciosas con ingredientes integrales y acordes a la dieta basada en plantas. Te enseñará cómo tener desayuno, al­muerzo y cena para toda una semana coci­nando solo un par de horas. La autora de El libro de cocina del Estudio de China, dirige esta edición y todas las recetas siguen los preceptos de El Estudio de China. Te ase­gurarás una alimentación sana y equilibra­da con platos irresistibles como: tacos de falafel, paté de pimiento rojo asado, fideos fríos con cacahuetes, curry de verduras y frutas, etc.

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  • Sroufe, Del

    Ha trabajado más de veintitrés años en cocinas vegetarianas y veganas. Actualmente es chef y copropietario del Wellness Forum Foods, un servicio de entrega de comidas y de catering que hace hin­capié en los alimentos saludables y procesados mínimamente. Da clases de cocina y es el autor de Better than vegan y Forks over Kni­ves: The Cookbook. www. chefdelsroufe.com

     

    Libros del autor: Libro de cocina fácil y rápida de el estudio de china

    9788416579150

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